内蒙古畜牧业转型升级 休闲观光牧场为“中国乳都”增彩

　　中新网呼和浩特5月6日电 题：内蒙古畜牧业转型升级 休闲观光牧场为“中国乳都”增彩

　　作者 张瑾娴

　　五月，随着内蒙古自治区首家奶牛主题公园——内蒙古子昂牧业奶牛主题公园被国家农业部列为第一批8个全国休闲观光牧场之一，内蒙古畜牧业发展又迎来新征程。

　　位于祖国正北方的内蒙古草原辽阔，畜牧业是内蒙古的特色优势产业。内蒙古子昂牧业奶牛主题公园的创建者、子昂牧业总裁石磊告诉记者，休闲观光是旅游发展的趋势之一，也是畜牧业转型升级的路径之一，近些年内蒙古草原环境生态日趋向好，内蒙古发展休闲观光牧场可谓得天时、地利、人和。

　　记者了解到，内蒙古子昂牧业奶牛主题公园位于“中国乳都”呼和浩特市和林格尔县，2016年9月开园后广受各界关注，其占地面积600亩，投资1.5亿元人民币，既是一个大规模生态养殖牧场，又是一个具有趣味性、科普性、专业性的亲子乐园。

　　在牧场，人们可随处看到自在游荡的奶牛、骆驼、矮马、珍珠鸡、鹅、孔雀等动物，前来游玩儿的市民除了能够在各类趣味体验区玩耍外，还能带着孩子喂养牛犊、体验挤奶、农耕，享受人与自然、人与动物之间的亲近感。

　　石磊介绍，内蒙古的这一休闲观光牧场集“可学、可游、可食”为一体：牧场构建了饲草料种植、奶畜生态养殖、乳品加工全产业链，配套奶业生产示范、科普展示等；创新了犊牛饲喂、挤奶体验、自助制作乳品等互动项目，使游客能够亲身体验、寓教于乐。

　　“内蒙古休闲观光牧场的发展也在朝着国际化专业牧场发展。除了我们走出国门去考察学习，也有国外优秀的同行来内蒙古交流探讨。”石磊说，2017年2月，爱尔兰农业与食品发展部动物与草地研究及创新项目首席PatDillon教授一行现场参观了子昂牧业的现场管理、硬件设施，双方在牛群评估、饲养等方面进行了探讨交流。

　　郭兵先生是子昂牧业奶牛主题公园的“超级牧场主”，他告诉记者，“自从得知呼和浩特市有了首座奶牛主题公园，便带着孩子前来。从小在城市长大的孩子，根本没真正与动物接触过，更别说知道牛奶是怎么产出来的。”现在，每到周末假期，郭兵先生都会与孩子在牧场放松，在家里也能喝到牧场鲜牛奶。

　　据悉，去年至今，呼和浩特市已有100多个市民家庭加入到牧场大家庭，成为“超级牧场主”，变身“都市牧牛人”，为呼和浩特市“中国乳都”的称号又添一抹色彩。(完)